Dryckesmeny

   
Carlsberg Export på fat 43:-  
Niks Päroncider 33cl 38:-

 

Hallonsoda, Pepsi, Pepsi Max, 7up, Zingo, Soljuice, 25:-

 

FLASKÖL

Intresset är stort. Bryggerierna många och små.

Skynda fynda kan man säga. Din favorit kanske inte står på hyllan nästa vecka....

 

Fatöl på Fräcka Halvpannan

CARLSBERG EXPORT                                       5,1%               40cl                43:-           

En ljus dansk lager                                         

NILS OSCAR INDIA ALE                                                                 5,3%               50cl                55:-

Passar till alla sorters mat och är även ett perfekt sällskapsöl att dricka för njutningens skull. Tre sorters malt samt den amerikanska humlesorten Amarillo bidrar till en fantastisk humlebeska med drag av tropiska frukter. DRICK OCH NJUT!

Flasköl på Fräcka Halvpanna

Lager öl

PRIPPS BLÅ                                                                                       2,1%               33cl                25:-

BROOKLYN BREWERY´s LAGER                       5,2%               35,5cl             49:-

En amerikansk bärnstensfärgad lager med mycket smak. Mycket välhumlat och fruktigt med något rostad ton. Ölen torrhumlas d.v.s att en del humle tillsättes efter vörtkokningen, vilket bidrar till den goda humlearomen.

ØLFABRIKKENS PILSNER                                                                4,8%               33cl burk        59:-

Frisk och fruktig är doften. Harmoniskt humlebesk och lite vetemaltig. Smaken är rund och kroppen fyllig.

MIKKELLER DRAFT BEER                 8,0%               75cl                                      195:-

En imperial pilsner bryggd i belgien, då Mikkeller inte har någor eget bryggeri utan reser runt och ”lånar kokplattor”. De amerikanska humle sorterna amarillo och cascade bidrar tacksamt till beskan. Balansen mellan sötma och beska är sne.Beskan tar över, vilket är hela idén, medan det fruktiga håller sig snällt i bakgrunden. Kort och gott en underbar öl.

MÜNCHENER GOLD                            5,5%               50cl                                      59:-

En medelfyllig lager. Mjuk och rund smak med tydlig maltkaraktär. Kommer, som namnet avslöjar, från münchen och bryggdes första gången 1893!

BRAUMEISTER PILS                            4,9%               50cl                                      59:-

En härlig tysk pils av hög klass. Välbalanserat med elegant humlebeska. Öppna flabben och släck törsten!

GAMBRINUS                                          5,0%               50cl                                      45:-

Typiskt Tjeckiskt öl från Pilsen. Gyllengult med inslag av smörkola. Går mycket bra att dricka klunkvis.

PILSNER URQUELL                             4,4%               33cl                                      38:-

En Tjeckisk pilsner. 1842 började man brygga världens första pilsneröl som var ett gyllengult öl vilket då var revolutionerande, eftersom de flesta öl på denna tid var mörka och grumliga.

GOD LAGER                                                   5,3%               50cl                                      59:-

Som namnet antyder en god lageröl från Nils Oscar. Ett lite fylligare lageröl där Wienermalten bidrar med kropp till ölet. Humlat med de tyska humlesorterna Hersbrucker och Tettnanger.

OLD SCRATCH AMBER LAGER        5,3%               35,5cl                                  59:-

En lager med en Ale´s personlighet. Bryggd i lite högre temperatur med bl.a. cascade humle. Gör sig lika bra i sällskapshörnan som måltidsdryck till en kryddigare rätt

LJUS ALE

ALBA SCOTS PINE ALE                  7,5%               33cl                                      59:-

En skotsk ale utan humle. Istället har man använt tall och granskott. Maltig med lång eftersmak. Vann guldmedalj vid Worl Beer Championchips 1998

JAKOBSEN SAAZ BLONDE                 7,1%               75cl                                      115:-

En ljus ale bryggd enligt Belgisk tradition humlat med tjeckisk Saaz humle. Härligt fruktig med  lätt beska och doft från nejlikor och malt. Passar bra till både tonfisken och kycklingen

TIRE BITE GOLDEN ALE                                          5,0%               35,5cl                                   59:- 

En frisk och fräsch törstsläckare med något torr avslutning. Vete och munchenermalt humlat med tysk perle och hallertau humle.

STRUISE MIKKELLER                    9,0%               33cl                                      85:-

130!!!! IBU, International Bitterness Unit. Jämnför den beskan med en typisk lager som ligger runt 20-30 IBU. Ytterligare ett lyckat resultat av en galen idé. En korsning av en belgisk blonde och ett kraftigt humlat mikkeller öl. Belgiska bryggeriet De Struise Bouwers, liksom Mikkeller, brygger på andras bryggerier så  2007 uppkom denna idé som skulle vara en symbol för vänskapen bryggerierna imellan. Peace, Love & Understanding. TACK

DOGTOBERFEST MÄRZEN                               5,2%               35,5cl             59:-

En halvmörk ale bryggd på enbart tyska råvaror för att få till en genuin oktoberfest öl. Maltig med en söt avslutning. Måste provas för att känna av den tyska fest stämningen.

MÖRK  ALE

TOKEN FRÅN ÖLAND                                               7,5%               33cl                59:-

Rökig med smak av tjära och mycket humlebesk. Mörk bärnstensfärgad och komplex. Ett öl bryggt med största experimentlusta. Humlesorter och IBU varierar mellan varje bryggning men dock lägst 80 IBU. Vinst varje gång!!

CELEBRATION ALE                                         6,8%               35,5cl             59:-

En vinteröl från Sierra Nevada. Välhumlad med bra maltighet. En pale ale extra allt.

ÖLÄNNINGEN                                                4,8%               50cl                59:-

En ale av det mörkare slaget bryggd på Galenahumle. Lång, besk eftersmak med lätt rökighet.

BROTHER THELONIOUS                                                            9,3%               35,5cl             69:-

En mörk strong ale a´la Belgostyle från USA. Kan det bli bättre?

PORT BREWING OLD VISCOSITY  ALE                               10,0%             65cl                195:-

Som en tjock slibbig olja lagrad på bourbon fat. Mänder av smaker som vanilj, choklad, kokos och rostad hatt. En öl svår placerad att placera i någon speciell kategori. Enklast är att placera den i munnen och njuta!

OAKED ARROGANT BASTARD         7,2%                                    35,5cl             69:-

En aggresiv ale som du förmodligen inte kommer att gilla för att du inte förstår bättre. Så ungefär lyder bryggeriets egna beskrivning av ölet. Vi tycker det är jättegott!

TOKENS JULEFRÖJD                                      4,9%               50cl                69:-                    

 Lätt bitter och maltig med snäll julig kryddighet och några skvättar stark kaffe. Kolsvart med tjockt skum. ”En porterliknande.............skapelse?!” – Morgan, Bryggmästare på Ölands Gårdsbryggeri.

IMPERIAL BROWN ALE                                   7,5%               50cl                95:-

Kraftig, mörkbrun ale  från Nögne med tydliga toner av torkad frukt och en intensiv och vinös humlearom. Smaken håller i sig länge. Passar utmärkt till kött eller bara som den är..

IPA & PALE ALE

SEGERSTAD                                                                 2,1%                                    33cl                29:-

En fantastisk Amerikansk pale ale. Humlad med generösa mängder av amarillo humle. För chaufförerna är det här ett oslagbart alternativ. Ett av världens bästa lättöl.

EUGENE CITY TRACKTOWN 200 METER IPA    6,5%            65cl                195:-

Horizon, Amarillo, Centennial och Simcoe humle I mängder. Pale ale och münchener malt ger denna öl en fantastisk karaktär med en IBU på 90.

STATESIDE                                            7,0%                                    50cl                95:-

En IPA fullspäckad med chinook, cascade och amarillo humle. Skön aromatisk beska med härliga citrustoner.

TITAN IPA                                                      6,8%               35,5cl             59:-

Fantastisk IPA från Great Divide. Massor av humle. Prexis som det skall va!

HERCULES DOUBLE IPA                                                  9,1%               35,5cl             69:-

Ännu mera humle och lite starkare. Kärlek för gomseglet!

SIMCOE SINGLE HOP IPA                                       6,9%               33cl                69:-

En IPA från Mikkeller humlad med massor av  den aromatiska Simcoe humlen. Här har man hämtat inspiration från de amerikanska microbryggerierna och deras förkärlek till humle..

SOUTHERN TIER UNEARTHLY IPA                  11,0%             65cl                195:-

En manifestation till alla IPA älskare. Humlad på alla möjliga sätt med fyra sorters humle. Avsmaka och njut ansvarsfullt!

STONE IPA                                             6,9%                                    35,5cl             59:-

Humlad med massor columbus, chinook och centennial. 77 IBU

RUINATION IPA                                    7,7%                                    35,5cl             69:-

Ett massivt humlemonster med en IBU på över 100. Humlad med massor av centennial och columbus.

AMARILLO                                             7,3%                                    33cl                59:-

Ännu en humlebomb. Amerikansk IPA med massor av Amarillo humle. Lång, härlig och fantastisk humlebeska. Kärlek vid första överkastet?

SOUTHERN TIER HOPPE                                 8,0%                                    65cl                195:-

Ännu en skapelse från Southern tier som är humlad enligt konstens alla regler. Columbus och Amarillo i mängder ger denna öl sin fantastiska arom och smak.

SNAKE DOG IPA                            7,1%                                    35,5cl             59:-

En klassisk IPA bryggd på bl.a. amerikanska humlesorten Warrior och torrhumlad med Columbus. Bryggeriet kallar denna Dog för deras Hop Monster! Får den mest humletokiga på fall.  60 IBU!

DOUBLE DOG DOUBLE PALE ALE 11,5%                                   35,5cl             69:-

En Wild Dog på tillfälligt besök I bryggeriet men på allmänhetens krav stannade kvar.  Den rödgyllene färgen i denna turbohumlade ale är ljuvlig. Fyllig kropp med smak av citrus och russin under den galna beskan. 85 IBU!!!

ANNIVERSARY ALE                       5,9%                                    35,5cl             59:-

En Jubileumsöl från Sierra Nevada. Fantastisk öl med skön humlekaraktär! Passar både till mat eller bara för njutning på tu man hand.

DOBBEL IPA                                                   8%                                       50cl                95:-

Ett samarbete mellan Nögne och den japanska bryggmästaren Toshi Ishii resulterade i denna dubbel IPA. Passa på det finns inte så många flarror. 100 IBU!!! Hjälp oss hitta IPA Karaktären!

PORT BREWING WIPEOUT IPA       7,0%                                    65cl                195:-

Amarillo, cascade, centennial, simcoe och summit humle ger denna öl dess härliga karaktär 78 IBU och massor av kärlek.

PORT BREWING 2nd ANNIVERSARY ALE          9,5%               65cl                195:-

En humlebomb som bryggdes för att fira bryggeriets andra födelsedag. Humle från början till slut. Punkt slut.

SIERRA NEVADA PALE ALE            5,6%                            35,5cl          59:-

Populäraste ölen från bryggeriet. En kanongod pale ale bryggd på cascadehumlen. En gyllenefärg med en fyllig kropp. Smaken är besk med en lätt kryddighet.

WARRIOR SINGLE HOP IPA                             6,9%               33cl                69:-

Ännu en IPA från Mikkeller. Denna är humlad med massor av Warriorhumle som är grymt populärt i hemlandet USA. Smaka och jämför med Simcoe!

MICHIGAN BREWING CO´s HIGH SEAS IPA       7,25%             35,5cl             59:-

En ofiltrerad IPA som 2006, välförtjänt, vann guld på World Expo of Beer. Kraftig och krispig. Lagom smak av citrus och karamell döljer sig bakom beskan. Grymt bra!

BROOKLYN BREWERY´s EAST INDIA PALE ALE                     6,9%               35,5cl             59:-

En välhumlad öl. Mycket humlearom och ett mycket smakrik öl med inslag av citrongräs och citrusfrukter. Ölen torrhumlas för att få dess humlekaraktär. Passar till allt!

 PALE ALE                                     6%                                       50cl                95:-

En läskande pale ale från Nögne med tre sorters malt och centennialhumle som ger en kryddig fruktighet i avslutningen. Passar bra till vår kyckling eller varför inte tonfisken. Kan även avnjutas som ett sällskapsöl med lite mer smak och karaktär än en vanlig lager.

ØLFABRIKKENS PALE ALE                              5.0%               33cl burk        59:-

En kraftigt humlad pale ale på amerikansk stil; Torr och fruktig. Avnjuts till jordnötter eller varför inte till husets grillspett. Otroligt humlearomatisk. Den tacksamma alkholhalten är bara en bonus!

PORTER & STOUT

IMPERIAL STOUT                                  7,0%                                                 33cl                     69:-

En extra stark stout från Nils Oscar som bryggts med havre och olika sorters kornmalt tillsammans med mängder av rostat korn. För att balansera den kraftiga maltkaraktären användes rikligt av humlesorterna Magnum och East Kent Goldings. Smaken är fyllig och mäktig, med stor beska, rostad karaktär med inslag av mörk choklad och mocka. Färgen är mörk, nästan svart, och du hittar mycket aromatisk humle, rostade toner och lite tjära i dess doft. Termen Imperial stout föddes under 1700-talet då man exporterade porter från England till det ryska hovet. För att klara resan gjordes ölet extra kraftfullt och alkoholstarkt.

RÖKPORTER                                          6,0%                                    50cl                59:-

En inte alltför kraftig och mättande och samtidigt så rik på smak. Det här är ett mörkt rödskimrande överjäst öl. En komplex personlighet med karaktär. Doften är komplex med karaktär av knäck och torkad frukt. En finessrik rökkaraktär tränger sedan fram och ber om uppmärksamhet. Portern är kryddad med bl.a. humlesorten Amarillo, som är husets favvo!!

TRAQUAIR 900                                      9,0%                                    33 cl               69:-

Mörk bränd doft med kola och choklad. Härligt fyllig smak med fin sötma i bra balans med eldigheten och beskan(allt om vin nr 8 2007)

TOKENS RÖKLAKRITSPORTER       6.0%                                    33cl                        59:-

En öländsk porter med rökmalt. I lagringskärlen har stjärnanis tillsatts för att ge lite personlighet. Fantastisk eftersmak av syrlig citrus.

GONZO IMPERIAL PORTER            8,7%                                    35,5cl             69:-

Smaken är som doften förtäljer; Fyllig och maltig för att inte tala om beskan. En hund som, som namnet Imperial avslöjar, har extra allt. Den kan utan rätt behandling hoppa upp och bita dig i rumpan. Beware! Eftersmaken är lång och njutbar!     85 IBU.

YETI OAK AGED IMPERIAL STOUT 9,5%                                    65cl                195:-

En ekfatslagrad stout med grymt mycket smaker. 85 IBU MUMS! Perfekt avslutning på kvällen! Sedan kan man åka hem och älska med sin käraste !

PORTER                                        7,5%                                    50cl                95:-

En kolsvart öl med smak och doft av rostad choklad utan några som helst brända toner. Krämig kropp med fylligt skum. Bryggd på bl.a. rökmalt som, istället för att tillföra någon rökighet, bidrar till och lyfter fram personligheten. Håller helt med rösterna på ratebeer.com som rankade denna till ”världens bästa porter”.

BLACK HOLE                                                                13,1%                                               37,5cl                  115:-

 Ju längre tid du sitter och luktar eller dricker desto fler dofter och smaker upptäcker du. Du hittar bl.a. honung, kaffe, mörkaste choklad, vanilj, cognac, havre mm. Alla näsor är olika. Vilken upplevelse du kommer få. Black Hole är just det Mikkeller står för; överskridna gränser på ett vågat och vulgärt sätt. 

OLD RASPUTIN IMPERIAL STOUT      9,0%                                                 35,5cl                  69:-

Grymt bra imperial stout! Smakerna exploderar i munnen och gör dig lycklig.

IMPERIAL STOUT                          9,0%                                    50cl                95:-

En imperial stout från Nögne i bästa klass. Kom på 2a plats i kategorin Starka Öl- 8% och över på årets Stockholm Beer & Whiskey Festival. Det sprudlar av olika smaker i munnen, bl.a. mörkaste choklad med en svart kaffe vid sidan. Sötman och beskan har hittat den perfekta balansen med lååång eftersmak. Svart fyllig kropp med brun skumkrona får det att vattnas i munnen.

SLOTTSKÄLLANS IMPERIAL STOUT                                          9%                 33cl                69:-

Fantastisk smakbomb som har allt. Kärlek från början till slut. Passar grymt bra till tryffeln eller bara som den är. Smaka och njut!

Veteöl

IN HEAT WHEAT HEFEWEIZEN                       4,7%               35,5cl             59:-

Bryggeriets hona. En typisk tysk veteöl med mycket smak av kryddneijlika och fruktsötma. En av de bästa weissbier vi har provat!! 12 IBU.